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ÜBER UNS

TRADITION. INNOVATION. REGIONAL. NACHHALTIG.

Wir führen unser Restaurant seit 2017 in der Jugendstil Villa, in der bereits Margarete Bacher 1987 als erste deutsche Köchin, einen begehrten Michelin - Stern erkochte. Wir legen größten wert auf qualitativ hohe Produkte, wenn möglich direkt aus unserer Region oder direkt aus Italien vom Produzenten.

 

In unserer " Cross - Over Küche" finden Sie traditionelle Gerichte modern angerichtet und mit Einflüssen aus aller Welt. 

Unser Restaurantleiter Gaetano hat etwa 150 perfekt temperieten Wein, aus ganz Italien auf Lager.

Ganz gleich ob einen halbtrockenen Lugana oder einen kräftigen Barolo Gaja.

 

Neben unserem Restaurant finden Sie auf unserer Homepage oder in unserem Shopregal im Restaurant,

tolle Spezialitäten, selbstverständlich hausgemacht und größten Teils in Bio - Qualität.

 

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